Kulinarne pożegnanie lata w Grębocinie

Dzięki dofinansowaniu ze środków Powiatu Toruńskiego w Grębocinie zorganizowano konkurs kulinarny „Kapucha, ziemniaczek – bitwa na smaczek”, który był jedną z głównych atrakcji festynu sołeckiego „Pożegnanie lata”. Wydarzenie odbyło się 2 września 2023 roku z inicjatywy rady sołeckiej, KGW Swojskie Klimaty i Druhów OSP Grębocin.

Do rywalizacji stanęły cztery koła gospodyń wiejskich działające na terenie gminy Lubicz: KGW „Pod Dębem” z Nowej Wsi, KGW "Przebojowe Złotorianki" ze Złotorii, KGW z sołectwa Kopanino oraz KGW Grębocin. Swoje stoisko zaprezentowało także KGW Swojskie Klimaty, jednak jako organizatorki nie brało ono udziału w konkursie.

Każde koło gospodyń miało przygotować tradycyjne dania z kapusty i ziemniaków. Kreatywność i dobry smak wyróżniała uczestniczki kulinarnej zabawy – jurorzy mogli posmakować m.in. tradycyjnej sałatki ziemniaczanej, gołąbków ziemniaczanych, klusek faszerowanych kapustą kiszoną w sosie grzybowym, domowego chleba z własnoręcznie przygotowanym pesto, placków ziemniaczano-cukiniowych oraz lokalnej interpretacji wielkopolskiej „pyry z gzikiem”.

Jury w składzie: Wiktoria Wilmanowicz – finalistka programu Master Chef, Magdalena Jabłońska – prezes Banku Spółdzielczego w Grębocinie oraz Janusz Wojciechowski - prezes Stowarzyszenia „Lubicz Wspólna Sprawa”, oceniając zarówno smak jak i estetykę przygotowanych dań, za najlepsze uznało menu Przebojowych Złotorianek! Na drugim miejscu znalazły się gospodynie z KGW Kopanino, na trzecim KGW z Nowej wsi, a na czwartym KGW Z Grębocina.

Atrakcyjne nagrody rzeczowe laureatkom wręczyli jurorzy i Starosta Toruński Marek Olszewski, który pogratulował także organizatorom sołeckiego pikniku.

- Gratuluję Pani Sołtys Beacie Żurawskiej, całej radzie sołeckiej oraz gospodyniom z KGW Swojskie Klimaty. To bardzo ważne, aby integrować mieszkańców przy okazji takich imprez! Cieszę się, że tyle osób wspólnie z nami pożegnało wakacje – przyznał starosta.

Rywalizacja KGW to niejedyne atrakcje, jakie przygotowano na sołeckie pożegnanie lata! Można było skosztować tradycyjnej grochówki oraz specjałów z grilla. Dorośli zmierzyli się w szatkowaniu kapusty i obieraniu ziemniaków na czas, a dzieci rywalizowały m.in. w kręceniu hula-hopem.

Przed grębocińską publicznością wystąpił finalista „Mam Talent” Kamil Czeszel oraz znany z programu „The Voice Senior” Andrzej Kubacki. Wielbiciele motoryzacji podziwiali zabytkowe auta, nowoczesne pojazdy ratowniczo-gaśnicze Ochotniczych Straży Pożarnych oraz motocykle, którymi do Grębocina przyjechali członkowie grupy „Moto Gostkowo”. Ratownicy medyczni przygotowali dla mieszkańców pokaz pierwszej pomocy.

Zabawę taneczną przy popularnych przebojach poprowadził DJ Lucas.

fot. Olek Urbański

drukuj (Kulinarne pożegnanie lata w Grębocinie)